Йоганнес Гільґерс, Мекенгайм, док. Уве Гюн, проф., Вольферсгаузен (Німеччина)

Рекомендовані норми кальцію для поросних свиноматок в останні роки зменшено. Незважаючи на це, все ще трапляється високий його вміст у раціонах. Це може мати негативні наслідки.

Поки тривав ґрунтовний перегляд орієнтовних норм годівлі свиноматок Товариством із фізіології харчування, годівля зазнала змін, зокрема щодо забезпечення мінералами, в т. ч. кальцієм і натрієм, тоді як рекомендації щодо фосфору залишились незмінними. На практиці у годівлі свиноматок переважає застосування двох видів повнораціонних кормів: для поросних і підсисних свиноматок.

Більше кальцію для молодих свиноматок

Молоді свиноматки, які ще ростуть, потребують більше мінеральних речовин, особливо на початкових стадіях поросності, ніж свиноматки 2-го і наступного опоросів. Із 85-го дня поросності склад корму для молодих свиноматок несуттєво відрізняється від рекомендацій щодо годівлі дорослих свиноматок.

Щоб найбільш оптимально забезпечити потребу тварин, варто застосовувати два різні раціони в період поросності. Якщо в цей період користуються лише одним раціоном, його необхідно складати, орієнтуючись на потреби свиноматок на останніх стадіях поросності. Для забезпечення вітамінами поросних свиноматок рекомендують додавати в 1 кг повнораціонного корму 4000 міжнародних одиниць (МО) вітаміну А і 200 МО вітаміну D. На практиці у годівлі ці норми значно вищі.

Кальцій як матеріал для кісток

Кальцій є мінеральною речовиною, що домінує в організмі (питома вага – 2%), причому понад 99% його локалізовано у скелеті. Найважливіша функція кальцію – він є будівельним матеріалом для кісток. Разом з іншими мінеральними речовинами кальцій надає кісткам форму і міцність. Він впливає на збудливість нервів і м’язів, обмін речовин, зсідання крові та проникність біологічних мембран. Таким чином, кальцій відіграє суттєву роль у численних життєвих процесах.

Повний обсяг матеріалу дивіться у номері