Ірина Комалова, журналіст, Москва (Російська Федерація)
СТОВ «Тарасовецька птахофабрика» все активніше займається свинарством. Нещодавно побудовано новий корпус репродуктора, який не поступається своїм оснащенням кращим західноєвропейським фермам.
Поряд із виробництвом та переробкою високоякісного м'яса бройлерів
«Тарасовецька птахофабрика» все активніше розвиває свинарство. Свинокомплекс, побудований на її великій території у 26 га, відповідає найсуворішим ветеринарним та екологічним нормам. Більшу частину запліднених і поросних свиноматок тут утримують за інноваційною технологією фірми Schauer. Новий корпус репродуктора на 512 свиноматок, що містить відділення дорощування поросят після відлучення майже на 1300 місць, запущено в експлуатацію минулої весни.
Попри думку фахівців Українського інституту свинарства про те, що вітчизняні породи за своїми показниками не лише не поступаються закордонним, а й перевершують їх, багато сучасних підприємств країни все ж таки віддають перевагу закордонній селекції. Новий свинокомплекс у Чернівецькій області не став винятком, вирішивши виробляти свинину беконних сортів, а також племінний молодняк породи ландрас.
Оснащення першої черги свинокомплексу господарі підприємства доручили тій самій компанії, яка поставляла обладнання для пташників. Першу партію ремонтних свинок закупили в Польщі, другу й третю – в Данії та Англії. За перший рік роботи отримали на опорос по 11,5 поросяти.
– Ми вийшли на заплановані показники й зрозуміли, що можемо більше, – відзначив пан Голіней. – Та для цього потрібна була інша технологія утримання запліднених і поросних свиноматок, більш досконала, яка потребувала б якомога меншого втручання людського фактору й унеможливлювала б недбалість і помилки персоналу на фермі. На щастя, тепер не є проблемою вибрати найсучасніше обладнання для тваринництва. Великі світові виробники цього обладнання цінують український ринок і мають у нашій країні свої представництва. Прийнявши рішення розширити виробництво, ми зупинилися на пропозиціях фірма Schauer. Кормові станції Compident, якими ми вирішили обладнати новий корпус репродуктора, працюють на кращих фермах Європи й США.
Австрійські фахівці спромоглися поєднати вільне утримання свиноматок і індивідуальну годівлю. Ідентифікація відбувається за допомогою своєрідної «сережки» – вушного мікрочипа, що містить всю інформацію про тварину. Вона зчитується під час входу свиноматки до кормової станції. Після цього комп'ютер готує порцію корму, розраховану виходячи з угодованості свиноматки й терміну поросності. Якщо під час першого заходу до станції свиноматка не з'їсть покладеного обсягу корму, комп'ютер видасть їй залишок денного порціону при повторному відвіданні.
Більший обсяг матеріалу можно побачити у журналі Агроексперт